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jessica06
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Posteur fou


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Hors ligne

Nombre de posts: 332
Inscrit(e) le: 26 octobre 2010
Imprimer jeudi 2 décembre 2010 à 14:24  
Ingrédients :

•200 g de beurre tempéré
•200 g de sucre en poudre
•5 oeufs
•50 g de farine
•1 cuil. à café de levure chimique
•1 pincée de sel
•200 g de noix de coco rapée
•200 g de chocolat

Préparation :

1.Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie
2.Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le blanchisse (consistance claire et mousseuse)
3.Ajoutez à la préparation le chocolat fondu avec le beurre
4.Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel, puis la noix de coco rapée
5.Versez la pâte dans un moule de 26 à 28 cm de diamètre
6.Faites cuire votre gâteau chocolat et noix de coco à 190° C pendant 50 min, environ
7.Démoulez le gâteau sur une grille et laissez-le refroidir
Vous pouvez aussi parfumez la pâte de ce gâteau chocolat et noix de coco avec 4 cuil. à soupe de rhum ajoutées à la pâte avant sa cuisson.

Vous pouvez également remplacez la noix de coco par la même quantité de noisettes et alors parfumer la préparation avec 4 cuil. à soupe de Grand Marnier ou de Cointreau.




ΩTonka
Modérateur
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Nombre de posts: 507
Inscrit(e) le: 02 décembre 2010
Imprimer Permalien mercredi 15 décembre 2010 à 16:42  
sa c est bon


Cordialement Tonka
modérateur forum et tchat


jessica06
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Posteur fou


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Nombre de posts: 332
Inscrit(e) le: 26 octobre 2010
Imprimer Permalien mercredi 15 décembre 2010 à 20:15  
oui si tu adore chocolat et noix de coco tonka smiley sg3agchef1g3ag.gif




ΩTonka
Modérateur
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Hors ligne

Nombre de posts: 507
Inscrit(e) le: 02 décembre 2010
Imprimer Permalien jeudi 16 décembre 2010 à 15:09  
j aime toute les bonne chose


Cordialement Tonka
modérateur forum et tchat


anhnguyen
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Débutant


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Hors ligne

Nombre de posts: 14
Inscrit(e) le: 26 octobre 2012
Imprimer Permalien dimanche 11 novembre 2012 à 08:56  
Merci pour votre article très bien.



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